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Queso Crema Rafulco es de textura suave, untable y 100% natural, elaborado con leche fresca de vaca parcialmente descremada y pasteurizada.
Queso Crema Rafulco es de textura suave, untable y 100% natural, elaborado con leche fresca de vaca parcialmente descremada y pasteurizada. Su sabor suave y limpio, junto a su color blanco homogéneo, lo convierten en la opción perfecta para diversas aplicaciones gastronómicas, desde sushi y salsas hasta postres y aperitivos. Su consistencia cremosa lo hace fácil de manejar y aplicar, garantizando resultados profesionales en cada preparación. Este producto ha sido desarrollado bajo los más altos estándares de calidad, asegurando un proceso de elaboración, envasado y conservación moderno y seguro. Es perfecto para uso profesional en restaurantes, panaderías y cocinas industriales, así como para el hogar. Compromiso con la calidad, el Queso Crema Rafulco es elaborado con leche pasteurizada y proteína láctea de la más alta calidad, garantizando un sabor auténtico y una textura inigualable.
Textura perfecta y versátil — Su consistencia suave y untable facilita la integración en salsas, rellenos y coberturas sin necesidad de batido prolongado.
Sabor neutro y limpio — Ideal para sushi, así como para preparaciones dulces y saladas, realza los ingredientes sin opacarlos.
Rendimiento óptimo — Su formulación garantiza estabilidad en frío y calor, manteniendo la textura y sabor incluso en cocciones.
Formato diseñado para cocinas de alto rendimiento — El pack de 12 unidades de 1,36 kg cada una (16,32 kg netos) permite un almacenamiento eficiente y una dosificación práctica para grandes volúmenes de producción. Facilita la gestión de inventarios y minimiza desperdicios.
Calidad constante — Producido con leche fresca de alta calidad y rigurosos controles, asegurando homogeneidad en cada barra
Almacenamiento — Mantener refrigerado a una temperatura entre 4°C y 8°C.
Instrucciones de uso — Puede usarse directamente en frío o en preparaciones horneadas. Ideal para aplicaciones en sushi, postres, salsas y más.
Presentación práctica — Cada barra de 1,36 kg es fácil de manejar y almacenar, ideal para cocinas de restaurantes y puntos de venta.
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Sí, nuestro queso crema es libre de gluten, ideal para dietas libres de alérgenos comunes.
¡Por supuesto! Su textura y sabor lo hacen perfecto para postres como cheesecakes y frostings.
Es suave, untable y homogéneo, facilitando su uso en diversas preparaciones.
Hasta 6 meses almacenado a temperatura entre 4°C y 8°C.
SKU LA01001005
Pocas unidades
SKU LA01001017
Disponible
SKU LA01001012
Pocas unidades
