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La Frutilla Congelada IQF destaca por su textura suave y jugosa, junto a un sabor equilibrado entre dulzura y un toque ácido refrescante.
La Frutilla Congelada IQF destaca por su textura suave y jugosa, junto a un sabor equilibrado entre dulzura y un toque ácido refrescante. Gracias al proceso de congelación rápida individual (IQF), cada frutilla se conserva de forma óptima, manteniendo su forma, color, frescura y propiedades naturales. Es una fruta naturalmente rica en vitamina C, fibra y antioxidantes, ideal para incorporar en preparaciones nutritivas y llenas de sabor. Su versatilidad la convierte en un ingrediente perfecto para postres, repostería, mermeladas, jugos, smoothies, helados, cócteles y bebidas especiales.
Congelación IQF — Conserva la fruta en piezas individuales y listas para usar.
Sabor característico — Mantiene el perfil natural de la fruta.
Producto práctico para cocina profesional — Pensado para industria alimentaria y consumo directo.
Disponibilidad todo el año — Gracias a su formato congelado.
Formato eficiente — Bolsas de 1 kg, ideal para control de porciones y almacenamiento.
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Sí, el producto está destinado a industria de alimentos procesados y consumo directo, apto para consumo humano.
Una vez descongelado, debe mantenerse refrigerado y consumirse dentro de 24 horas. No se recomienda volver a congelar.
Ideal para jugos, smoothies, repostería, postres, helados y preparaciones gastronómicas.
