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La Frambuesa Congelada IQF destaca por su textura suave y jugosa, con un sabor intenso y una acidez natural que la hace irresistible.
La Frambuesa Congelada IQF destaca por su textura suave y jugosa, con un sabor intenso y una acidez natural que la hace irresistible. Gracias al proceso de congelación rápida individual (IQF), cada frambuesa mantiene su forma, color y frescura tal como si fuera recién cosechada. Naturalmente rica en vitamina C, fibra y antioxidantes, es el ingrediente ideal para darle sabor y color a postres, repostería, mermeladas, jugos, smoothies, helados y cócteles.
Congelación IQF — Conserva la fruta en piezas individuales y listas para usar.
Sabor característico — Mantiene el perfil natural de la fruta.
Producto práctico para cocina profesional — Pensado para industria alimentaria y consumo directo.
Disponibilidad todo el año — Gracias a su formato congelado.
Formato eficiente — Bolsas de 1 kg, ideal para control de porciones y almacenamiento.
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Sí, el producto está destinado a industria de alimentos procesados y consumo directo, apto para consumo humano.
Una vez descongelado, debe mantenerse refrigerado y consumirse dentro de 24 horas. No se recomienda volver a congelar.
Ideal para jugos, smoothies, repostería, postres, helados y preparaciones gastronómicas.
